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金蘭醬油【陳年醬油+薄鹽醬油】

最棒的是金蘭醬油現在有非基因改造的醬油囉!
庭媽家醬油的用量也是滿頻繁的,非基因改造的醬油當然是首選!

產品:【陳年醬油500ml+薄鹽醬油500ml】


產品介紹…

陳年醬油【滷出最美味】
金蘭獨家低溫恆溫釀造工法,取材優質非基因改造黃豆,長時間釀造
讓醬油表現出最完美的深紅琥珀色澤,甘醇美味
所有菜系和烹調方法都適合,特別是滷,最能滷出美味與顏色
不含防腐劑、無添加味精

薄鹽醬油【台灣真薄鹽】
金蘭釀造頂級二重釀工法,透過兩次發酵經典技術,讓醬油的天然鮮味提升到最佳狀態
同時降低30%-40%的鹽分,不添加氯化鉀替代鹽,安全安心,美味不減分
是真正的薄鹽醬油,不是添加[鉀鹽]的薄鹽醬油
以非基因改造黃豆釀造,加倍天然加倍安心
味道清爽鮮甘,最適合需要低鹽低鈉的消費者使用
不含防腐劑、無添加味精




成份內容有註明是「非基因改造黃豆」,保存年限:三年
因為本產品是不含防腐劑,所以開封後要放冰箱保存以防變質



庭媽使用金蘭薄鹽醬油做道料理「香蔥肉醬」
作法很簡易…
材料:青蔥、絞肉、蒜、薑
調味:金蘭薄鹽醬油(適量)、糖(少許)、胡椒粉

首先起鍋後放入生絞肉,將肉煎炒逼出油質


油量出來後加入蒜末、薑末及蔥白



拌炒一會兒後,加入適量金蘭薄鹽醬油及少量砂糖



炒出香味後,加入青蔥段及些許胡椒粉末



香噴噴的醬香料理完成了



降低鹽份的薄鹽醬油,依舊醬香十足,味夠濃郁卻吃的更健康
這樣的鹹度恰到好處,不用擔心鹽份攝取過量,食材上色均勻漂亮
隨意幾滴金蘭醬油,就能讓食物變得美味又下飯,不死鹹好味道



這道料理拌麵拌飯都好吃哦!!!


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