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【寶島手路菜 - 紅燒刀削牛肉麵】體驗徵文

體驗商品內容:
「寶島手路菜」:紅燒刀削牛肉麵
每盒含有紅燒牛肉(含牛肉和湯)及冷凍刀削麵 700公克/



堅持:
『寶島手路菜』不惜成本,為了給消費者享受獨特的牛肉麵,鑽研食品工法
將昔日的牛肉麵風味濃縮其中,嚴選用紐西蘭進口的牛肉,配上厚實彈牙的刀削麵條
以及道地祖傳配方,濃縮為道地的台灣傳統美味,最令人激賞的是濃醇的湯頭
喝起來帶有一股清爽與鮮美的回甘,牛肉的滋味與鮮甜不膩的湯汁在口中化開
讓人瞬間滿足地要飛了起來。

加上替消費者把關,堅持不添加防腐劑,可以吃得健康又安心
輕巧的包裝設計,讓每個人在烹煮的過程更加方便、快速,輕輕鬆鬆就可以上好菜
一切真材實料、原汁原味呈現,吃了就知道

特色
★嚼勁十足,爽口不膩★厚實彈牙的刀削麵條
★口感層次多元
★堅持選用紐西蘭牛肉
★不添加防腐劑,吃得健康又安心


紅燒刀削牛肉麵商品成分
紅燒牛肉(含湯)成份:水、牛肉、牛筋、醬油、蒜仁、青蔥、薑、糖、 鹽、增味劑
冷凍刀削麵成分:澳洲小麥粉(含有麩質的穀類)、水、鹽、小麥蛋白(含有麩質的穀類)、木薯澱粉
牛肉原料原產地:紐西蘭


使用方式
1)紅燒牛肉湯(不須開封)放入沸水內加熱至完全解凍
(2)刀削麵(打開取出)煮1-2分鐘即可
(3)紅燒牛肉湯開封倒入碗內並加入煮熟刀削麵,可依個人喜好加入蔬菜或蔥花口味更佳

先把刀削麵煮熟後放入碗內



把牛肉塊擺上去,一共有五塊大塊牛鍵肉



倒入湯汁並加上蔥花



牛鍵肉好大塊,咬嚼十足,因為是牛鍵所以肉質偏硬些



湯汁甘甜,鹹淡適中


湯頭清澈鮮甜,很容易讓人上癮,一口接一口



好有Q勁的刀削麵,卻用唇一抿就易斷裂,好咬斷又有嚼勁



除了牛肉麵禮盒外,還附了四包調理包試吃…
「俏媽咪」美食DIY調理包:
奶油培根燻雞、沙茶豬肉炒麵醬、奶油雞肉白醬、黑胡椒滑蛋牛柳



沙茶豬肉炒麵醬
1、把沙茶豬肉炒麵先解凍後,放入鍋內加熱
2、加入蔥段拌炒一下
3、再把煮熟麵條加入翻炒
4、拌均勻後就可以起鍋了



原以為味道會很重的重口味,結果並不然
沙茶很香,不會太油膩,調味也不死鹹,拌麵後味道剛好適中
蔥段跟麵條把沙茶完全吸收進去,吃起來特別的好吃



黑胡椒滑蛋牛柳
等退冰後直接倒入陶鍋中,庭媽額外切些蔥段一起加熱,五顏六色的看來好美味



牛肉條量滿多的,每條牛肉都很寬長,紅蘿蔔絲及黑木耳都清晰可見
黑胡糊道地又夠味,香辣十足卻不過辣,牛肉鮮嫩多汁,什錦配料口口味鮮



醬汁配上熱騰騰白飯,真是超級下飯,多吃一碗白飯問題



奶油雞肉白醬…拿來拌義大利麵或是直接當成濃湯是不錯的選擇



濃湯份量足,有足夠的湯汁讓每一條義大利麵均勻包覆著
白醬香濃吃多也不膩,洋蔥保持青脆口感,雞肉塊鮮嫩多汁而不乾柴
我選擇小刈菜拌入麵中,竟也不衝突,隨意磨些黑胡椒粉,就很美味了



粉嫩粉嫩的雞肉,多汁又美味



雖是調理包,雞肉的份量可是滿多的耶,奶油白醬真香濃!!!



奶油培根燻雞肉
這個比上一個奶油雞肉白醬的料看似再豐盛一些



不管是洋菇、培根還是燻雞肉,每一種都是裁切大塊的,吃起來也會比較有口感



庭媽一樣也是把「奶油培根燻雞肉」拌成義大利麵,額外添加的蔬菜是「韭菜」
因為湯濃稠味重加些麵湯進去增添湯量,並不會影響它原始的奶香濃風味



燻雞肉較奶油雞肉大塊,口感沒有奶油雞肉來的滑嫩,燻雞肉較有彈性富些嚼勁
適量的培根肉點綴讓整體多樣化,洋菇多汁有 Q勁,愈嚼愈香呢…



nidbox活動網址:http://www.nidbox.com/eb?tid=50
《寶島手路菜》紅燒刀削牛肉麵 :
http://www.careermon.com.tw/foodChickenContent.php?proid=40
《俏媽咪》美食DIY調理包:
http://www.careermon.com.tw/foodChicken.php?protype=2
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