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美味試吃--農心醡醬風味麵Part 1

宵夜吃泡麵感覺很有罪惡感
不過偶爾吃應該也還好啦…

現在農心推出新的口味--『醡醬風味麵』
不同於台灣炸醬麵而是韓式口味的炸醬麵
熱量也比一般的泡麵來的低,份量大增加飽足感

「醡醬風味麵」外包裝    每包重量:140公克



試吃小編寄來泡麵外也把料理步驟(圖文加說明)清清楚楚
接下來就是庭媽一步一步依照圖片說明調理「醡醬風味麵」

內容物…麵餅、醡醬調味包、蔬菜包、調味油



水滾開後放入麵餅及加入蔬菜包



韓式的泡麵優點就是麵體超耐煮,一點也不用擔心煮過爛
大約滾水煮個五分鐘左右就可以撈起來了



加入醡醬調味包



倒入調味油拌一下,加入調味油比較好攪拌開來



若覺得麵條很難拌開來可以再加入幾匙剛剛煮麵的湯水
油亮油亮的醡醬風味麵看起來就像韓劇裡的炸醬麵顏色好深



受不了誘惑,庭媽先偷吃了一口
天啊…好滑溜,味道真不賴
看到顏色會以為調味會很重鹹但其實不然
出乎意外的甜美口感,微甜、不鹹、有點焦香味



很想直接把整盤「醡醬風味麵」吃進肚
不過要忍住,吃麵怎麼能不加蛋呢…
從冰箱拿出兩個雞蛋並把雞蛋打散了
起油鍋熱鍋並轉小火倒入雞蛋液汁



趁雞蛋還沒完全凝固前加入已經拌好的「醡醬風味麵」
等蛋皮煎至有點焦黃後,在用盤子倒扣拿起



美味營養的「醡醬蛋煎」完成,擠上一點蕃茄醬會更提味哦



有沒有想來一口啊



Ally已經拿著叉子在一旁等待已久了
一口就挖起來麵條大口吃著



Ally說光聞味道就肚子餓了
麵條Q彈、醡醬又香濃、沽溜沽溜的好好吃



這樣一份「醡醬蛋煎麵」飽足感十足
調味適中讓你有置身在韓劇裡的錯覺
難怪韓國人這麼愛吃醡醬麵!!!!!!!!!!!

農心辛拉麵粉絲團連結https://www.facebook.com/korea.xinlamian
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