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桂冠十分輕鬆料理體驗箱




真開心收到桂冠寄來的體驗箱,好大一箱



體驗箱的內容物有…
食蔬:青江菜、玉米、1/4高麗菜
輕鬆料理:起司海鮮飯、韓式泡菜豬肉、蕃茄肉醬義大利麵
火鍋系列:黃金魚蛋、魚餃



十分輕鬆料理的方式,只要加入喜愛的蔬果食材
利用輕鬆料理五步驟「煮、扣、拌、加、好」蒸煮法
就能簡單料理一道好吃又美味主餐來…

這次的三種蔬菜…



分別把三種蔬菜洗乾淨並做簡單處理



照著桂冠的五步驟開始著手料理了…
先加入一些水煮開,接著倒扣輕鬆料理系列的「蕃茄肉醬義大利麵」



將麵條攪拌開來後,加入三樣蔬菜,烹煮至食材全熟為止



水分略收後就可以起鍋了



好料的茄汁義大利麵



接著依同樣方式也做了「起司海鮮飯」及「韓式泡菜豬肉」
韓式泡菜豬肉+三種蔬菜



好大一盤的「韓式泡菜豬肉飯」



超滑順的起司海鮮飯



中午就打算吃這三道料理,所以早上就先從冷凍拿下來退冰了
這麼不景氣的時間,先退冰可以少用點瓦斯加熱,就可省一些瓦斯的費用
而且每道料理也不用到10分鐘,幾乎可以節省一半的料理時間

葉菜類可以先用熱水川燙一遍,除了節省一些料理時間外
還可以再去除掉一些農藥殘留,吃起來就可以更安心

三道料理,雖然都額外加入三種相同的蔬菜,但是吃起來的風味卻大不相同
義大利麵是小朋友最愛吃的,庭媽最愛吃辣味的韓式泡菜
庭爸的起司海鮮飯撒上黑糊椒粒,吃起來不會膩,吃的飽足又滿意
三種不同的口味料理,我們不時交換著互相品嚐,在家也能吃到五星級料理,好享受
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