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美食邀約【老協珍熬雞精禮盒】

熬精雞禮盒



每包60ml、15包/盒----打開禮盒,整個雞精還在冷凍狀態



成分:老母雞、豬腩排



每一包熱量僅僅20.4大卡,含有豐富的蛋白質成份



無添加味精、香料及防腐劑,讓人可以安心多飲用補充營養並增強滋補效果。



可以多種方式來加熱熬雞精



拆開熬雞精包裝



金黃色的雞精,晶瑩剔透的色澤



這時的雞精是半退冰狀態



周圍較白色透明的部分是屬於凍狀的,這應該就是豐富的膠原蛋白來源



我選擇用電鍋來加熱,只須在外鍋在點水就可以加熱



約五鐘後,熱騰騰的雞精就完成了



純淨無雜質的雞湯,是挑選12個月以上的老母雞加上豬腩排一同熬煮而成的



喝起來真的很鮮甜,熱熱的喝好順口,滿足了口感,喉嚨有雞湯的滋潤也變得舒暢極了
雞隻+豬腩排是完美的結合,喝不到動物的腥味,取而代之的是精緻熬煮多時的鮮味
鹹度調配得適當,喝起來味道剛剛好,湯頭就像老母親耗費多時為子女精心熬煮愛心雞湯
老協珍好厲害的技術,竟然一點油膩感也沒有,甚至洗碗時不須洗碗精就能洗得很潔淨
讓我想起在坐月子期間喝了那麼多雞湯,雖然很營養,但同時也吃下很多的油脂
現在「老協珍熬雞精」完全不須要擔心這個問題了,老協珍雞湯吃得到營養而不肥胖哦



庭媽本身還在餵母奶
雖然小可樂已經1歲8個月大,但他就是愛喝母奶
所以庭媽也就盡力配合小可樂,必竟母奶才能給寶寶全面的吸收
現在有老協珍熬雞精的加持,最近的母奶應該是更加的營養囉



「老協珍熬雞精」,有說明這產品不要給二歲以下的寶寶使用因腎臟未發育完全
我想可能是每60ml的雞精有鈉含量約60毫克的緣故吧…

不過庭媽把算把這麼優質的雞精稀釋加入小可樂每天必吃的粥品內
這樣一來鈉的含量就也被稀釋對寶寶的腎臟功能也就不影響了

這天準備小可樂的稀飯,庭媽煮了“香菇木耳地瓜粥”
所有的材料備齊後,最後再拆開一包「熬雞精」在粥裡一起熬煮



快煮熟之際再加入一大把的蔥花即可



今天小可樂的粥裡有珍貴的「老協珍熬雞湯」,吃起來風味更佳,小可樂一下就吃光光了



熬雞精適合孕婦、產婦、病後補養、增強體力與美容滋補的最佳選擇
只要拆開一包雞精加熱就可以快速有效補充營養,省時省力好方便

老協珍的相關資料



補充資料
1. 熬工法與滴工法的差異?
我們耗費兩年時間, 投入上千萬成本研發, 發現傳統滴工法只能滴出雞肉中的肉汁, 但利用老協珍傳承八十年的熬工法, 可以精煉出雞隻本身更深層的精華, 包含蛋白質及胺基酸等營養成分都會比用傳統滴工法來的更豐富。(可參考市售滴雞精比較表中的蛋白質及胺基酸含量)
 

2. 熬雞精的製作過程??
強調【熬工法】,表裡兼顧,全雞營養不流失 : 第一階段利用水合技術帶出雞隻表面營養素,第二階段運用日本高溫高壓設備熔解食材表面結構,以8小時熬煮提煉深層營養成份,並只收取第一道萃取精華, 接下來使用IQF急速冷凍技術, 可以在短時間將溫度快速降至零下, 比起傳統的冷凍技術更能避免細菌滋生, 也可以保留原汁原味及所有的營養, 急速冷凍技術可以讓熬雞精在冷凍保存的條件下保存12個月之久。
 

3.與其他市售滴雞精相異處??
訴求天然複方,
採用第二代老母雞, 取其胺基酸與蛋白質精華==>增強體力,
加入適量豬楠排, 取其膠原蛋白精華==> 養顏美容
 
除了純天然無添加之外,
0膽固醇, "普林"含量低於市售滴雞精的一半==> 年長者可放心飲用
採用油脂分離技術把脂肪與雞精分離一包, 熱量只有20大卡==> 瘦身者可放心飲用
包裝方面採用四層不透光材質, 塑化劑也都是0檢出, 可以放心隔水加熱==> 小孩飲用更安心


老協珍熬雞精
http://www.lxz.com.tw/product.php?pid_for_show=3193
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