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試吃--蔗雞王碳烤雞腿/照燒雞腿

一共有三種口味--碳烤雞腿/照燒雞腿/匈牙利紅椒檸檬雞腿
只能試用其中兩種庭媽依家中成員喜好選了碳烤雞腿及照燒雞腿
認真填完報名表後接著就等著蔗雞王寄來好吃的雞腿了…

4月27日就接到快遞先生送來蔗雞王的產品
代收的大樓管理員伯伯還問我說「現在不是有禽流感你還敢吃雞肉啊?」
其實不用擔心蔗雞王送來的產品內文有說明
「此次雞腿皆來自於上游有認証檢驗合格的CAS電宰廠,可以放心食用」
庭媽會報名試吃就是一點也不擔憂禽流感的問題
只要雞隻來源沒有問題,雞肉煮全熟再食用,就不必太擔心

吮指好滋味



試吃盒裡的所有物品



除了雞腿外還多加贈了一個蔗雞王獨特磁掛勾
這掛勾吸力很強可以掛在冰箱側邊上吊一些物品,滿實用的…



蔗雞王的訂購資料



家中兩個小朋友已經等不及了催促著媽媽烤雞腿給他們吃
雖然庭媽有點累不太想動,不過這雞腿都已經是料理好
只須拆開包裝放入烤箱或微波爐就可以食用了
因為很方便食用不須花費太多心思或體力就可以品嚐
庭媽順著兩個小鬼要求便起身烤雞腿給他們吃囉…

蔗雞王雞腿肉包裝很用心的包了兩層
接觸雞腿肉的包裝是採真空包裝保存



最上面還有清楚的使用期限



拆封後的雞腿肉可以微波也可以用烤的
為了品嚐到雞腿最佳的風味庭媽採用烤箱來加熱
放入雞腿放入烤箱烤約八至九分鐘就可以取出
在加熱過程中竟然還出現小火花真是嚇壞我了
可見這雞腿肉的油脂相當的豐厚多汁

取出來的雞腿肉好油亮好有光澤



嗜辣的庭媽一定要撒點黑糊椒粒及乾辣椒片才過癮



左邊的照燒雞腿就留給不能吃辣的小朋友



把雞腿各切成四等分這樣比較好拿取食用
從雞肉的切面得知肉質不賴湯汁也飽滿
淺嚐一口果然肉質柔嫩Q彈,好咬也好入口
小朋友們都喜歡這有一點甜甜的照燒雞腿
其實這照燒調味並不很濃也因為如此才能吃出雞肉原味
淡淡的照燒調味不只在雞皮上就連雞肉也一樣入味好吃
搭配雞皮吃更能顯出雞皮彈性有勁的嚼勁口感



這碳燒雞腿調味還真能吃出蔗香味及煙燻味
肉多汁調味好,如此美妙滋味也深入到雞骨頭裡
雞骨頭輕易一咬就脆裂,雞骨汁好鮮甜啊
肉嘴裡多咀嚼了幾下就是捨不得這好味道一下入喉
讓庭媽不禁想起到西門町看電影總會來隻碳烤雞腿
不同的是蔗雞王碳烤雞腿少了份油膩多了清爽口感



這兩隻雞腿最後的下場當然就是被我們啃到連骨頭都咬爛了
下場滿慘烈的…

再次感謝蔗雞王提供這次吮指的美食試吃…


補充一下
在庭媽交稿後一週內就收到蔗雞王火速寄來的回文小禮物
蔗雞王真是太認真了…這些小零食“真涮嘴”


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