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穀盛綠咖哩--綠咖哩湯麵




原料:棕櫚油、麵粉、糖、鹽、椰漿粉、洋蔥、果汁、蒜、
天然香辛料(香茅、萊姆葉、南薑、白胡椒、綠辣椒、胡荽、茴香、薑黃等)
綠咖哩椰汁雞的做法…




口味特色
日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味
具多層次泰式香料風味的榖盛速食綠咖哩
係由香茅、萊姆葉、南薑、白胡椒、綠辣椒、胡荽、
茴香、薑黃等數十種天然香辛料調製而成
天然健康、不含防腐劑及人工色素,葷素料理
只需準備簡單在地食材…洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、茄子、
蘑菇、雞肉、魚肉…隨個人口味喜好天加椰奶炒香、九層塔提味
輕輕鬆鬆就能在家享受健康美味的綠咖哩大餐


綠咖哩的秘密
你知道綠咖哩跟一般咖哩有什麼不同嗎?
俗話說「咖哩紅的辣、綠的甜、黃的溫和」
而綠咖哩又是海鮮與雞肉的好夥伴
用綠咖哩的甜襯托出海鮮的甜
這才是泰式綠咖哩的最終奧義

而且吃咖哩能降低身體負擔
所以以後吃海鮮不用再擔心負擔過重
搭配綠咖哩好吃又健康這就是綠咖哩的料理小祕密。


穀盛的綠咖哩不含防腐劑及人工色素



打開包裝咖哩香味濃厚、真香



輕輕一撥就可以分開(真的好香哦!!!)



庭媽今天要用綠咖哩來煮蔬菜麵
在沙鍋中放滿水後依續放入洋蔥絲、鴻喜菇、南瓜絲及綠咖哩



這鍋湯麵庭媽用了兩塊咖哩的分量
加入兩塊咖哩塊後等待所有食材煮出甜味後
再加入青蔥及麵條



最後再撒上一大把的香菜就完成了



我的綠咖哩湯麵完成了






拌一拌可以開動了



雖然綠咖哩有點小辣
不過migo還是吃的很開心



普通的食材遇上綠咖哩後別有一番風味
整碗綠咖哩醬汁幾乎被食材所吸收
鴻喜菇的特有菇味被綠咖哩所掩蓋住
連怕吃菇類的migo也愛上鴻喜菇了

洋蔥及南瓜釋放出的甜味讓綠咖哩嚐起來更柔順美味
原來不須要肉類的加持也能吃出綠咖哩單純的原始風味
整過烹煮過程完全不須加入調味料就能吃出好味道

在加熱綠咖哩的過程咖哩香氣從廚房飄出流竄至客廳、房間
家中的小朋友不斷地跑進廚房來關心「在煮什麼好料的?」
當然這鍋美味香氣濃的綠咖哩鍋一下就被分食殆盡了


穀盛官網
http://www.kokumori.com/sale.html

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