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台灣良質米--禾家米“無米樂”試吃

無米樂的完成作品


細心且美觀的包裝米
當作伴手禮一定大受歡迎




「無米樂」獲獎紀錄片
背景是台南縣的後壁鄉
片中主要人物是四個老農民
“無米也快樂”的豁達
同時感受到了他們的真
與用心種出來的台灣米


這次的益全香米也就是芋頭香米


晶瑩剔透的米粒


浸泡半小時後米粒變成不透明白色


黏性佳又飽滿的米粒


炊熟後的白米搭上手工辣蘿蔔
白飯的甘醇加上脆口微辣的蘿蔔乾
庭媽最愛這一味


真好吃


飯後來碗清甜爽口的排骨竹筍湯
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