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牧田燉煲雞系列『蒜蓉雞v.s潤妍雞』,養生湯品補氣補美麗




因為是整隻燉好的雞,光是看到官方圖片就流口水
也想比較看看牧田燉雞跟自己煮的到底是有什麼差別呢…
牧田蒜蓉雞VS潤妍雞,不管是哪一種都好想吃看看哦!!!


但這兩種只能選一種,這次庭媽拿到的口味是「潤妍雞」



潤妍雞主要成分…雞肉、薏仁、黃豆、淮山、鹽、酒、酵母抽出物、糖、大豆胜肽
注意…這裡用的黃豆可是「非基改」的哦!!!既然是要吃養生的、喝煲湯的,當然要嚴選食材囉




先來介紹牧田燉雞系列雞隻選用及作法…
1、選用台灣放養土雞--每批檢驗把關合格
2、慢火精緻煲燉,肉質滑嫩、15分鐘復熱完成,輕鬆上菜
3、每包份量為半隻土雞及湯,適合2-3人共享
4、天然素材,無添加防腐劑、味精、品質改良劑等
5、合法登記中央廚房,通過ISO22000認證
6、安心食材,真食物,原味主養,冷藏保鮮科技



沒有動物用藥殘留及抗生物質殘留,雞隻品質嚴格控管



牧田從源頭到產品做到層層把關,消費者食用也安心…


食用方法如圖表,可擇一加熱來吃…


廢話不多說,了解了食品來源後及食用方法後,直接拆來加熱吃吧…
首先先打開外紙盒…有一張牧田mu10的目錄及潤妍雞一包。



這一包可放6個月,庭媽這包的保持期限到2016.03.26



打開鋁薄包後裡面還有一層塑膠包裝
直接剪開塑膠包裝並將它倒入不銹鋼內加熱
因為是從冰箱拿出來所以可以看見除了雞隻還有結塊的油質
塑膠包裝裡還有一些殘留物,庭媽倒進些熱水攪一攪再倒出
這麼精滑的雞湯怎能浪費一絲一毫呢?一點也不能放過它…



家裡剛好有新鮮的山藥,為了讓雞湯更豐富性,所以切些山藥加進去



潤妍雞是完整的半隻雞耶…



煮滾的湯頭很濃稠,好香哦…



顏色有乳白色及淡黃色交叉其中…



很輕易就把雞腿舀起來



這一碗是雞翅的部分,肉都快和骨頭分離了,這是牧田精心熬的雞湯…
雖然煮的軟爛但肉質卻十分有彈性及嚼勁,就連平常不吃的雞皮,竟入口即化
庭媽最喜歡啃骨頭了,潤妍雞的骨頭幾乎可以咬成細末,雞骨裡的湯汁真甜



從不知道原來黃豆也可以當雞湯的食材之一
庭媽只知道把黃豆拿來打成豆漿喝,下次煮雞湯也來加看看
雞湯裡的黃豆及薏仁吃來好軟綿,特別的清甜好吃



絲絲分明的肉質,咬起來多汁又美味,一口肉一口湯汁,恰恰好



湯頭真的好鮮甜不油膩,熱熱的喝身子都暖了起來
這湯就好像濃縮的一樣,湯汁濃稠,香氣十足,喝了又順口



冬天裡來碗潤妍雞湯,養顏美容又健康。



牧田燉煲雞系列有好多種可以選擇,沒有辦法在家料理或是老是外食者
可以選購不同的風味燉煲雞,為自己及家人適時的進補一下,營養又健康

是不是每一種都想吃呢?…



店家名:牧田.mu10

【牧田 官網】 http://www.mu10.com.tw/

【牧田 粉絲團】https://www.facebook.com/hello.mu10

【牧田蒜蓉雞】http://www.mu10.com.tw/tw/index.asp?au_id=7&sub_id=7&prod_sub_id=4&prod_id=14&prodSalesType=prod

【牧田潤妍雞】http://www.mu10.com.tw/tw/index.asp?au_id=7&sub_id=7&prod_sub_id=4&prod_id=19&prodSalesType=prod

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