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【零食推薦】 丁香魚達人 搖滾丁香魚

還好這次有被抽中丁香魚試吃,要不然還真不知有這種好物
一收到丁香魚試吃盒時,立馬覺得這老闆太有心思,創新多種口味

試吃盒裡還加放了一張Q版感謝卡…
 

內容也太感人…太客氣啦…



【丁香魚達人】是由黃明男先生創立,從13歲即上船學習捕抓丁香魚
經過3年,16歲即成為村內最年輕的丁香魚船長,夏天留在赤崁村捕抓丁香
並引進最新漁具和技術至澎湖,並於民國70年創下一晚捕抓350萬元價值丁香魚記錄
擁有四十餘年丁香魚捕撈和製作魚乾經驗,並於後續創立海龍食品來推廣赤崁丁香魚
成為澎湖在地的「丁香魚達人」


【丁香魚達人】持續開發出:杏仁丁香魚、丁香干貝醬、丁香魚香鬆等產品
於2015年,針對適合上班族飲食習慣,推出了搖滾丁香魚零嘴
適合當午後零食、下酒零食等,最適合忙碌上班族於工作之餘食用



一整盒的「搖滾丁香魚」正品試吃



原料…丁香魚、砂糖、鹽…



打開紙盒不是先看到搖滾丁香,而是看到一個搖滾丁香魚節目表及修煉場
節目表分三個階段…1偶像清唱   2樂手SOLO   3搖滾天團
偶像清唱…直接大口吃!!!
樂手SOLO…加入樂器風味粉
搖滾天團…一包分兩包,加不同風味粉,雙重享受

「搖滾丁香修煉場」則是以圖形解說搖滾丁香魚的製成過程
丁香魚來自澎湖海域,經過手工嚴選並天然日曬而成,
經獨門秘方的低溫烘焙,製成搖滾風味的丁香魚…



來看看實際的內容物…
樂器風味粉六款、搖滾丁香魚3包、分裝袋3入、牙線棒3支、密封棒1支



六種樂器風味粉排排站好,黏貼完好於紙盒上,看來好壯觀…
主唱…泰式酸辣                    爵士鼓…台式香蒜
主奏吉他…墨西哥辣椒        貝斯…日式海苔
電子鍵盤…檸檬椒鹽            節奏吉他…嗆辣芥末 



一開始還搞不清楚為何要有分裝袋,原來分裝袋是用來裝一半的搖滾丁香
這樣一來,一包搖滾丁香就可以吃到兩種不同風味,分裝好加入風味包搖一搖



丁香魚是海洋中高鈣、高蛋白質的高級魚類,最適合做成鮮甜、香酥、干脆的搖滾丁香魚。

「丁香魚」是海洋中含鈣最高的魚類
台灣地區以澎湖地區產量最多,而澎湖赤崁村更有百年丁香魚村的美名。
澎湖北海吉貝、赤崁間珊瑚礁區為主要丁香魚棲息地
赤崁村是澎湖縣的丁香村早年所有居民皆以丁香魚捕撈為生
因赤崁丁香魚捕撈、丁香魚乾製做工法歷史悠久且丁香魚乾的品質新鮮、天然
赤崁丁香魚等於是澎湖在地丁香魚的代名詞




不管是加上哪一種風味粉,都很涮嘴呀,原味丁香的風味也不錯
「嗆味芥末」微嗆又對味、「檸檬椒鹽」椒鹽裡混著檸檬香很清爽
「日式海苔」丁香+海苔雙重海味、「台式香蒜」最原始好熟悉
「泰式酸辣」酸辣有勁泰味十足、「墨西哥辣椒」鹹辣足香氣濃



丁香魚條條完整,香味海味濃厚!!!



好大條的丁香魚,口感好棒,配氣泡飲料或啤氣都對味…
吃丁香魚補鈣天然又健康,吃稀飯來盤搖滾丁香當小菜也適合…



丁香魚烘烤乾乾酥酥的,咬起來香酥脆口,加上不同風味粉,創造出不同味覺響宴



庭媽體驗丁香魚達人的搖滾丁香後,最終的想法是『這太適合送人」
一盒搖滾丁香能創造多種吃法及多種口味,很適合個性多變的年輕人
「搖滾丁香」小禮盒獨特創新,令人耳目一新,很有新鮮感,很適合送禮



現在還推出安口分享卡,參加臉書活動,還能得到搖滾丁香魚…



參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw
以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效
產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主
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