吃喝玩樂

關於部落格





erinchen00@yahoo.com.tw
  • 89863

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

優質『minas葵花油』,全世界最肥沃平原孕育出的葵花籽

近來地溝油問題嚴重,民眾食安問題遭受莫大威脅
選擇好品質來源沒問題的油品,顯得相對重要了!!! Minas葵花油嚴選上等的葵花籽,來自南美洲農產大國阿根廷
在日照充足 無污染環境下,孕育出品質最好的葵花籽,萃取最高品質的葵花油

100%純天然葵花油,油脂安定,高溫不發煙,避免家庭主婦長期吸入油煙
油煙少,最適合用來煎、煮、炒、炸食物,亦可作涼菜、冷餐的調味油



廠商除了寄送試用的葵花油,還貼心的多贈送了一包葡萄乾
葡萄乾產地是安地斯山脈,雪水灌溉農田,完全沒有人工污染
採天然日曬狀葡萄平舖在石塊上7~14日,吸收太陽的能量
不添加任何人工香料、色素、無防腐劑!!!
 

蜜納絲Minas葵花油 三餐必備的好油

特點:
1、GMP及HACCP兩大認證
2、油脂安定,發煙點高達232度C
3、90%以上不飽和脂肪酸,富含維生素礦物質
4、採非基因改造葵花籽製成,100%純度,不調和不摻假
5、天然植物固醇345.68mg/100g
6、瓶身採輕量化環保設計,不含塑化劑
7、採自然農耕法,不灑農藥,無化肥



兩道菜皆以「Minas葵花油」為基底,菜色有油品的滋養油亮又可口

第一道食譜
料理名稱…清蒸甜絲瓜(2~3人)    料理時間…約15分鐘
食材…絲瓜半條、薑絲(適量)、雞蛋兩顆、枸杞(約10顆)、Minas葵花油
調味…無

在油鍋裡倒入些許Minas葵花油,兩顆雞蛋打散後倒入熱鍋中煎成蛋皮並捲起



捲起的蛋皮切成絲狀,絲瓜切成片狀,取一空盤,將絲瓜、蛋絲、枸杞、薑絲擺放入盤中
並加入約半匙的Minas葵花油,盤內不須加水,整盤放入電鍋蒸,外鍋的水約八成滿量杯…



電鍋跳起時,不須悶太久,悶太久絲瓜變軟爛,顏色會變得不夠脆綠



用筷子攪拌一下,讓所有食材混合,湯汁也會變得更甜美,湯汁好鮮甜美味
調量的油加入菜餚中,一點油膩感也沒有,完全無調味,蔬菜的清甜表現淋漓盡緻



第二道食譜
料理名稱…涼拌牛蒡絲
食材…牛蒡絲、紅蘿蔔、薑絲、黑芝麻、白芝麻
調味…Minas葵花油、糖、薄鹽醬油

牛蒡切成絲狀,一邊切一邊泡水,牛蒡才不會快速氧化變色



紅蘿蔔切絲,與牛蒡絲及薑絲,一起丟入滾水中滾燙一會兒(約1分半)
晾乾撈起後依續加入約一匙的Minas葵花油、2匙醬油、1小匙砂糖



倒入所有調味後將之調勻,等待靜置入味,亦可放入冰箱冰涼
因為有Minas葵花油在中間做媒介,讓所有食材變得濕潤又有油光


食用前均勻灑上黑芝麻白芝麻即可



入味後的牛蒡絲及蘿蔔絲,清脆又多汁,混著芝麻吃更是美味



100%阿根廷原裝原罐進口的Minas葵花油品質真不錯,油煎時不易產生油煙
因為產生的油煙不多,廚房的瓦斯爐台、牆面等並不易卡油污,易清理乾淨
作涼拌時,淡金黃色的油液,滋潤食材使之發亮,增添食的慾望,滑順好滋味
非基因葵花籽製成,高發煙點,讓我這個家庭「煮」婦,食用特別安心放心!!

店家名:minas蜜納絲
minas蜜納絲粉絲團: https://www.facebook.com/MinasSunflowerOil
相簿設定
標籤設定
相簿狀態